12 продуктов, в которых находится очень много полезных витаминов

Витамины можно не только купить в аптеке, но и получить естественным путем из продуктов питания. Важно знать топ-12 тех, в которых находится очень много полезных элементов.

Киноа

Содержит полноценный белок, включающий незаменимые аминокислоты для человека. Это очень важно, в особенности для тех, кто употребляет только растительную пищу, ведет активным образ жизни и заботится о своем здоровье. Кроме этого, киноа богато кальцием, магнием, фосфором и фолиевой кислотой.

Чечевица

Богатый источник железа, магния, калия, витамина В и фолиевой кислоты. Один из наиболее полезных продуктов для диеты. Содержит растворимую клетчатку, благодаря чему улучшает пищеварение и обмен веществ.

Чечевица богата белком, поэтому ее все чаще выбирают вегетарианцы. В ней не накапливаются токсины, она всегда экологически чистая. Кроме этого, представляет собой натуральный антидепрессант.

Шпинат

Положительно сказывается на костной системе, предотвращает развитие остеопороза, укрепляет иммунную систему и облегчает процесс похудения. Содержит больше половины дневной нормы витамина А, в два раза больше нормы витамина К и соль фолиевой кислоты.

Морковь

Овощ, богатый бета-каротином. Причем в любом виде как сырая, так и вареная или тушеная, она содержит одинаковое количество этого антиоксиданта.

Для справки!

Содержание бета-каротина в 100 г моркови примерно 166 % дневной нормы.

Зелень петрушки

Петрушка – очень богатый на витамины и полезные элементы продукт. В ее составе на 100 грамм:

  • половина дневной нормы ретинола;
  • 101 % бета-каротина;
  • 659 % от стандартной суточной дозы витамина К;
  • 153 % нормы витамина С.

Витамин К влияет на свертываемость и текучесть крови. В продуктах питания можно встретить редко. Петрушка улучшает обмен веществ, предотвращает развитие анемии. При ежедневном употреблении способствует формированию новых и здоровых клеток в организме.

Бурый рис

Чтобы получить белый рис, у коричневого убирают отруби и шелуху, затем полируют. Однако именно в шелухе содержится большое количество полезных веществ.

Кожура от риса включает в себя около 15 питательных элементов, в числе которых сложные углеводы, растительные белки, питательные волокна. Из витаминов – Е и В в достаточной дозировке. Бурый рис заряжает энергией.

Совет!

Рекомендуется употреблять с мясом, овощами либо яйцом.

Семена льна

В семенах льна содержится максимальное количество омега-3 жирных кислот по сравнению с другими продуктами. Этот элемент благоприятно сказывается на составе крови, предотвращает формирование тромбов.

Благодаря высокому содержанию растворимых и нерастворимых волокон, семена льна снижают уровень холестерина. Защищают организм от заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Мед

Специалисты рекомендуют отказываться от обычного белого сахара и заменять его на натуральные подсластители. Мед – отличный заменитель. Его можно добавлять в напитки и готовые блюда.

Кроме сладкого вкуса, мед оказывает противогрибковое и антибактериальное действие. Благодаря высокому содержанию флавоноидов, можно предотвратить сердечные и онкологические заболевания.

Авокадо

Маслянистый и питательный плод, который выбирают приверженцы натурального питания, содержит огромное количество витаминов Е и С, а также полезных мононенасыщенных жиров. Если регулярно употреблять его в пищу, можно привести в норму уровень холестерина, снизить вероятность появления сердечно-сосудистых заболеваний. Диетологи советуют авокадо людям с проблемами ЖКТ и для улучшения общего состояния здоровья.

Капуста кале

В одном стакане капусты кале содержится:

  • 180 % суточной нормы витамина А;
  • 200 % дневной дозы витамина С;
  • 36 калорий.

Совет!

Капуста кале отлично подходит для диетического меню. Из нее можно делать смузи, добавлять в салаты и горячие блюда.

Брокколи

Овощ, богатый клетчаткой. Благоприятно сказывается на работе пищеварительной системы. Содержит необходимую для организма дозу кальция, поэтому брокколи можно заменять молочные продукты.

Кроме этого, капуста включает в себя дневную норму витамина С, немного витамина К. Несмотря на то, что он в небольшом количестве, его хватает для поддержания здоровья глаз, сердца и профилактики онкологических заболеваний.

Миндаль

Орех не только очень вкусный, но и полезные. Содержит большое количества клетчатки и белка. Хорошо справляется с голодом, надолго насыщая организм. Благодаря содержанию витамина Е и магния, миндаль улучшает состояние кожи и волос. Рекомендуется включить в рацион тем, кто следит за своей фигурой и внешностью.

Зная топ-12 продуктов, в которых находится очень много полезных витаминов, можно обезопасить себя от авитаминоза. Это особенно важно, когда наступает весна. Организму требуется как можно больше питательных элементов.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Загрузка ...
Ежедневный интернет-журнал